加工品販売事業seafood products

国内および世界各国で調達した新鮮な魚介類を、国内自社工場の他、中国、ベトナム、インドネシア、タイ等の海外指定工場で製品化しています。各種イカ製品、骨取り切身、エビフライ等、さまざまな商品を各お取引先様に供給しております。

1. 01原料調達

   国内や世界各地で新鮮な魚介類を調達します。

2. 02加工

   国内自社工場や海外指定工場で、生食用・加熱用・フライ製品などに加工します。

3. 03保管・流通

   自社物流センターおよび物流ネットワークを活用し、最適な配送をします。

4. 04販売

   お取引様のご要望を可能な限りお聞きし、細かい対応を心がけております。

お客様とのコミュニケーションの中で、最適な素材(原料)と最適な加工方法をコーディネートし、お客様の要望に沿った製品を生み出しています。

日本屈指のイカ取扱量

国内外の様々なイカを原料から製品まで取り扱っています。寿司ネタ等の生食製品から、天ぷら用のイカやイカフライ等の加熱用製品と用途によって最適な商品提案が可能です。

お客様のご要望に合わせて小口ロット等にも柔軟に対応

原料調達から加工・流通までを一貫して対応できる体制を活かして、小口ロットでの商品化・配送にも柔軟に対応することが可能です。

徹底した品質管理

高品質で安心・安全な商品をお届けできるように、商品の抜き取り検査(食味・生菌や大腸菌などのチェック)を実施。海外の指定工場でもロット単位で品質管理を指示し、データ集計を行っています。

全国500社以上の取引実績

回転寿司チェーン店や弁当チェーン店などの飲食店から、スーパーマーケットなどの小売店まで、大小様々な500社以上のお客様とお取引をさせていただいています。

1. 01お打ち合わせ・商品内容検討

   お客様のご要望をヒアリングさせていただき、最適な素材(原料)と最適な加工方法をコーディネート。お客様の要望に沿った製品を開発いたします。

2. 02原料調達・加工

   原料調達の手配から加工・製品化、品質管理まで松岡にて一括で承ります。

3. 03保管・流通

   自社物流センターで保管し、お取引様に最適な配送方法をご提案いたします。

世界の食卓へ安心の食材をお届けするため、国内外各地の人々と手を携えています。